Disabilità, a Rende menu in Braille

RENDE - Un menu in Braille per

venire incontro ai clienti con disabilità visiva. E’ quanto

offre il ristorante «Il senso della Calabria» di Rende.

L’iniziativa si inserisce in un progetto che prevede anche la

realizzazione di un volume cartaceo e online che costituirà la

prima guida nazionale dei ristoranti accessibili e un vademecum,

con tanto di punteggio, per ogni attività ristorativa

organizzata per accogliere le varie disabilità.

«C'è ancora poca sensibilità nei confronti di questi temi - è

stato spiegato nel corso di una conferenza stampa di

presentazione - ma attraverso queste iniziative, come il nostro

menu in Braille realizzato a mano e con materiali

ecosostenibili, si punta a stimolare l’opinione pubblica e le

istituzioni verso questi temi».